พฤติกรรมผู้บริโภค เป็นสิ่งที่สำคัญอย่างมากในการทำธุรกิจเนื่องจากหลายครั้งที่ธุรกิจมักเริ่มทำโดยใช้ไอเดียจากเจ้าของเพียงคนเดียว และไม่ได้สนใจว่าลูกค้าชอบอะไรหรือไม่ชอบอะไร ดังนั้นจึงมีความจำเป็นที่จะต้องศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภคหรือ Customer Insight เพื่อให้สามารถออกแบบผลิตภัณฑ์ บริการ รวมถึงข้อความทางการตลาด (marketing message) ที่สร้างแรงดึงดูดได้ดี และตรงกลุ่มที่สุด เราจะหา พฤติกรรมผู้บริโภค ได้อย่างไร ? การหา Customer insight มีขั้นตอนหลักๆ อยู่ 3 ขั้นตอน ได้แก่ Research ค้นคว้าหาข้อมูลจากแหล่งต่าง ๆ ในเบื้องต้น เพื่อนำไปสู่การตั้งคำถามสิ่งที่ต้องการรู้จากกลุ่มเป้าหมาย แล้วจากนั้นจึงจะนำมาพัฒนาเป็นกลยุทธ์การตลาด Observe คือการสังเกตพฤติกรรมที่เกิดขึ้นจริงของกลุ่มเป้าหมาย โดยข้อควรระวังของวิธีการนี้คือความคลาดเคลื่อนของพฤติกรรม กรณีที่ผู้ถูกสังเกตรู้ตัวและทำให้รู้สึกอึดอัด ไม่เป็นธรรมชาติ ซึ่งจะทำให้ความแม่นยำและความน่าเชื่อถือลดลง Analyse คือการวิเคราะห์ข้อมูลที่รวบรวมมาได้ทั้งหมดอย่างเป็นเหตุเป็นผล ให้เกิดแก่นความคิดและความรู้สึกที่แท้จริงของกลุ่มเป้าหมาย ทั้งที่เกี่ยวข้องโดยตรง โดยอ้อม หรือไม่เกี่ยวข้องกับตัวสินค้าเลย ซึ่งผู้วิเคราะห์ต้องหาจุดที่เชื่อมโยงกลับมาหาตัวแบรนด์สินค้าให้ได้ วิธีการหา Insight สามารถทำได้จากหลายแหล่ง ทั้งจาก Data ที่มีอยู่แล้วภายในองค์กรเอง การวิเคราะห์ข้อมูลของลูกค้าทาง Social Media หรือแหล่งที่น่าสนใจที่มักถูกมองข้ามไปก็คือ Employee…